Paginas webs con temas de ingeniería en alimentos
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El sitio de Eric : Documentos , libros, noticias, información general, por un Ingeniero de Alimentos.
Blog del Ingeniero de Alimentos : Mucha Información, Operaciones Unitarias, fabricación de cerveza, helados, sistemas de aseguramiento de calidad.
Páginas Webs de la Universidad Autonoma Metropolitana : Variedad de informacion, desde reactores , ingeniería bioquimica, microbiologia, cinetica microbiana y quimiostatos evaluacion sensorial y diseño de experimentos, aditivos alimentarios, colorantes, mecanica de fluidos.
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