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consejos para pacientes que han tenido cirugia oral (extraccion de dientes)

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Consejos para pacientes que han tenido cirujia oral (extraccion de dientes)


1) En caso que se solicite morder una gasa, mantenerla por 30 minutos. Luego retirarla cuidadosamente y desecharla sin tocar la herida con los dedos, lengua, pañuelos u otros objetos, ya que esto puede iniciar una hemorragia.
2) Si presenta sangramiento continuo y escso, morder una gasa humeda por 30 minutos y desechar. Si el sangramiento continua, comunicarse con el dentista de confianza.

3) Reposo relativo las primeras 24 horas, con la cabeza mas alta que los pies (dormir con 2 almohadas).

4) Mantener frio local mediante el uso de bolsas de hielo en la zona intervenida durante 10 minutos, descanso por 5 minutos y repetir el proceso durante el primer día. Además ingerir helados de consistencia cremosa, sin trozos de fruta que pudieran traumatizar la herida, líquidos frios con hielo. A partir del día 3, aplicar calor por fuera y comer alimentación tibia.

5) No hacer enjuagues bucales durante las primeras 24 horas de la intervención.

6) Dieta comun molida por 72 horas, segun evolución. Ingesta de papillas tibias.

7)Comer por el lado opuesto de la zona operada cuando corresponda.

8) No fumar por los primeros 5 días, ya que corre gran peligro de infección, inflamación y dolor agudo.

9) es normal que exista inflamación en los dias inmediatos a la cirugía, no es motivo de alarma ya que esto es un mecanismo de defensa de su organismo. También es esperable la presencia de cierto dolor, y molestias durante las primeras 24 horas, pero esto debe ir disminuyendo, progresivamente en los dias siguientes

10) Generalmente se le da analgesicos, para esta situación (como el nefersil) o antibióticos, si así el profesional lo considera pertinente. Haga caso a su doctor.

Film de Nisina para alimentos Edible films.

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Existen films que son peliculas que se utilizan sobre algun tipo de componente alimentario como recubrimiento.

Tiene como proposito mejorar la conservación de y calidad de alimentos frescos , procesados y congelados

Inhiben la migración de la humedad, O2, CO2, aromas y lípidos.

Incorporan agentes antioxidantes y mejoran la calidad de los alimentos.

Las caracteristicas funcionales requeridas para el recubrimiento dependen de la matriz del producto como el aumento o disminución del contenido de humedad, y de los procesos de deteriorio a los que está sujeto.

Debe tener propiedades organolépticas lo mas neutra posible. Ser limpio y transparente, sin olor, insípido, para que no sea detectado al consumirlo.

Uno de los usos de los films es que sean utilizados como preservantes de nivel medio en alimentos (agente antioxidante y antifúngico)

En ese carril, está los film que contienen Nisina.

Nisina y Film protectores

La Nisina es una proteina natural bioconservante. sintetizada de forma natural por la bacteria Lactococcus lactis. Posee un pequeños espectro antibacteriano, afectando a aquellos que son gram +.

Al no afectar a los microorganismos gram -, entonces no tiene un efecto protector sobre bacterias que provengan de malas condiciones de higiene.

Por otro lado al ser estable en ambientes ácidos, limitan aun mas su aplicabilidad.

De hecho solo se puede aplicar eficientemente cuando los microorganimos (m.o) que son sensibles a la nisina, son los unicos presentes en el alimento. Casos como este, son los que suceden con los m.o Clostridium que hinchan el queso suizo. 

En algunas empresas se usa la nisina, la que como se dijo, es estable en alimentos ácidos, y puede ser un aporte, como conservante, si se usa junto al tratamiento térmico. De hecho se puede ajustar las dossis de calor para eliminar el Clostridium botulinum, que es el esporulado anaerobio, mas resistente a la Nisina, y así asegurar un mejor nivel organoléptico del producto.

Además la acción del calor - Nisina, evita el desarrollo de esporas que sobreviven al tratamiento térmico.

Pero a niveles de 100 U/g, la Nisina no es capaz de tener un acción esporicida, por lo que hay que asegurarse que el producto tengan una cantidad suficiente, para resisitir el trataniento térmico, y el período de almacenamiento, y así evitar que se desarrollen las esporasn.

Algunos otros rubros que utilizan esta molecula son los de guisantes, alubias en salsa y ketchup.

Los film que utilizan Nisina sumado a la acción de la  zeina, (que es proteína del maiz), es un buen agente contra la Listeria monocytogenes ; pero no responde bien a ambientes cambiante, ni de excesiva manipulación ( como por ejemplo el catering)

Actualemte se vende como aditivos en polvo que se utiliza, especialmente en el rubro del queso.

por: Ing. Industrial Sebastián Acuña.

wom y windows phone mobile 10

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Como saber si estoy en roaming Claro o en WOM con telefonos windows mobile 10 y windows phone 8.1

WOM, es una de las compañías de telefonía celular que a Junio de 2016 ofrece, las mejores promociones para teléfonos prepago.

Una de estas promociones es cargar una cantidad determinada ( $3.000) y recibir 15 dias de RSS (redes sociales) en su linea, y 2 gigas de datos para usar en exclusivamente en su red 4g , la cual es AWS.

El punto es como saber si al usar un chip wom, estoy en aws en 3g , o en claro en 3g; o si estoy en 4G, con la señal AWS.

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